Piani cottura incasso

Fuochi a gas con diverse misure e potenze per soddisfare ogni tipo di cottura. Le tipiche quattro lame di appoggio dei fuochi di cottura sono la firma riconoscibile del design Alpes-Inox e consentono una perfetta stabilità. L’inclinazione dei cruscotti di comando permette di manovrare con più comodità le manopole di selezione, proteggendole dal surriscaldamento. I fuochi (composti da griglia poggiapentole, bruciatore, spartifiamma e tubo Venturi), le manopole e il cassone contenitore dell’impianto elettro-gas sono costruiti in acciaio inox AISI 304 con satinatura argento. Tolte le manopole, il cruscotto e i fuochi a gas è possibile alzare il top del piano cottura e accedere con facilità al suo interno per effettuare un intervento tecnico. Il bruciatore tripla corona dual sviluppa una potenza di 4,5Kw, ideale per cotture super rapide. Il controllo indipendente della corona interna da quella esterna consente di utilizzare pentole di grande o piccolo diametro.

Piani cottura ribaltabili

I piani cottura ribaltabili sono una grande intuizione di Alpes-Inox e probabilmente il prodotto più famoso dell’azienda: reclinabili in verticale a 90° liberano il piano sottostante per altre operazioni. Progettati da Nico Moretto, i piani cottura ribaltabili sono stati insigniti del Premio Compasso d’oro ADI 1998 e compresi nella Collezione Storica del premio. Sono dotati di un numero di fuochi che va da due a sei, a gas o a induzione e i piani sono accoppiabili e componibili in assoluta libertà grazie all’incredibile facilità di installazione.

Piani cottura appoggio

L’eleganza di una plancia di comando che domina sul piano di lavoro collocando i fuochi su un piedistallo. Il design autorevole dei piani di cottura da appoggio è supportato da una grande semplicità di installazione: appoggiandosi delicatamente al top e ospitando tutti i meccanismi nei 5 cm di spessore del corpo d’acciaio, i piani necessitano solo di un piccolo foro per il collegamento elettro-gas.